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 藤岡ハイウェイオアシスで変わった色の大根と人参を買いました。

 赤と紫の大根は「紅しぐれ」という種類のようです。

 黄色人参は「金美人参(きんびにんじん)」とのこと。

 珍しい野菜をみると、つい買ってしまいます。


1 大根 赤かぶ 赤大根 紫大根
大根 赤かぶ 赤大根 紫大根

2 黄人参 黒人参 人参
黄人参 黒人参 人参

3 赤かぶの酢漬け
赤かぶの酢漬け

4 3色人参サラダ
3色人参サラダ

5 3色人参ぬか漬け
3色人参ぬか漬け