FC2ブログ
 としのう(足立区都市農業公園)では冬野菜の展示栽培をしています。

 カキナは私も最近、知りました。

 北関東の伝統野菜で「佐野の茎立」として万葉集にも出ているそうです。

 掻き取っても、すぐ新芽がでるゆえ「掻き菜」とのこと。


1 カキナ
カキナ

2 ハクサイ
ハクサイ

3 広島菜
広島菜

4 シュンギク
シュンギク