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 子供の頭ほどもある柑橘類、晩白柚をいただきました。

 創彩会副会長田中君子さんの家に生っていたものです。

 珍しいですね。ザボンと同じ南国の果物なのに!

 八朔のような、甘夏みかんのような味がしました。

 皮も捨てずにマーマレードに。作りたては苦味がありますが、時間がたつと甘みが増していきます。

 来年は、田中さん宅に出かけていって、生っているところを撮らせてもらおうかな~。


1 デコポン 晩白柚 アボカド
デコポン 晩白柚 アボカド

2 晩白柚
晩白柚

3 晩白柚
晩白柚

4 マーマレード
マーマレード
コメント
この記事へのコメント
初めての名前でなんて読むかが解りません。

皮も厚くふかふかしていてママレードも美味しそう。

珍しい果物ですね。
2017/02/21(Tue) 17:26 | URL | hana | 【編集
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