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 としのう(足立区都市農業公園)では麦刈りが始まりました。

 麦刈りは、ほぼ田植えの時期と重なるのですね。

 麦刈りも子供のころ1度だけ手伝ったことがあるのですが、それっきりでした。

 体中がかゆくなって、とても子供には耐えられないのです。

 それでも大人たちは黙々と働いていましたから、その忍耐力は察するに余りあります。

 脱穀まで手作業でやるとなると気の遠くなるような働きをしなければなりません。

 「麦秋」という言葉には、そのような中での収穫の喜びが込められているのでしょう。


 タマネギの収穫もほぼ終わりました。

 タマネギは陰干して甘みを増してから出荷するようです。

 昨年までは古民家の軒下に吊るすだけだったのですが、今年は2坪ほどの専用の小屋が用意されました。

 タマネギは生でシャリシャリと食べるのが好き! よだれが出そう。


1 麦刈り
麦刈り

2 タマネギ小屋
タマネギ小屋

3 タマネギ小屋
タマネギ小屋

4 タマネギ畑
タマネギ畑

5 ネギ
ネギ

6 ズッキーニ
ズッキーニ
コメント
この記事へのコメント
新じゃが・新玉・新キャベツ・皆美味しいです。

タマネギはスライスするだけであまくて最高\(^o^)/
2018/06/12(Tue) 07:16 | URL | hana | 【編集
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